Harlequinade


CÓCTEL DE BIENVENIDA

Aperitivo de bienvenida con las especialidades del chef

CENA*

Vieiras y raíces silvestres gratinadas con trufa negra de invierno
Ravioli con bogavante, calabaza y romero
Filete de rodaballo al horno sobre puré de patatas con turbante de verduras del estuario
Mousse de avellanas con naranja amarga
Buñuelos venecianos de carnaval y café

BEBIDAS

Agua mineral y vinos de la región


(*) Como alternativas tenemos un menú vegetariano o de carne. Por favor, infórmenos sobre las diferentes opciones de menú o cualquier intolerancia a los alimentos en el momento de su reserva.

NO SERÁ POSIBLE CAMBIAR EL TIPO DE MENÚ EL DÍA DEL EVENTO.